Zafferano maggiore

Crocus napolitanus
Famiglia: Iridaceae
Piante erbacee perenni dai fiori vistosi e dalle foglie lineari con nervature parallele e inguainanti il fusto, distribuite con una decina di generi nell'emisfero boreale a tutte le latitudini. Il genere Crocus è tra i più numerosi in fatto di specie, nel territorio italiano si contano numerosi e rari endemismi.
Descrizione
Pianta erbacea alta 10-20 cm, con bulbo perenne. Le foglie bianche avvolgono il fusto a imbuto, sono lineari ed erette, con nervatura centrale biancastra. Il fiore è generalmente unico o al massimo doppio. Esso è formato da 6 tepali dal colore viola che sfuma al bianco verso la base. Caratteristici sono i tre stami, ricchi di polline, e l'ovario dal colore arancione intenso.
Dove incontrarlo
Pianta tipicamente mediterranea, risale le montagne europee fino a 1500 m, soprattutto verso Est. In Italia è comune nell'Appennino centro meridionale diventando più rara al Nord e nelle Prealpi. Nel Parco la sua presenza è legata ai pascoli abbandonati dove fiorisce profusamente in Marzo, fioritura che avviene spesso in corrispondenza della fusione dell'ultima neve. L'Altopiano di San Paolo in Alpe, a quota 1000 m è il luogo ideale per godere al meglio di queste fioriture.
Curiosità
Tutte le specie del genere Crocus sono tutelate dalla legge.